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Diner à 4 mains

DATE :

HORAIRE : 20h00

TARIF : 36


ATTENTION : événement terminé !


Pourquoi se contenter d'un chef lorsque l'on peut en avoir deux ?

C'est exactement le principe de ce dîner ! Deux chefs ont concocté pour vous un menu rempli de saveur et de découverte.

Pour ce dîner, vos chefs d'orchestres sont Thierry Bernet Maitre Restaurateur au Birdy**** et Sebastien Marien Chef de l'Auberge du Mérou

Le menu :

• Entrée : Foie Gras de Canard origine France, mi-cuit, pressé de pommes de terre « Agata » confites, crevettes à l'ail & carmine en vinaigrette, pain toasté
• Plat : Lou de méditerranée… En pavé, cèpes bouchons grillés & espuma au corail d'oursin
• Dessert : Ananas Victoria compoté au miel, romarin déglacé au rhum, crème montée vanille, sorbet ananas

DATES
Le jeudi 23 novembre 2017 de 20 h à 22 h

INFOS / RESA
Réservation obligatoire
Contact : 04 42 97 76 00 / marc@hotel-birdy.com


Contact ? Téléphone :

Quand ?

Horaires : Diner à 4 mains

Jeudi 23 novembre 2017 Horaires : 20h00

Prix ?

Tarif : 36

Adresse : Où ?

Hôtel Birdy**** by HappyCulture

775 Rue Jean René Guillibert Gauthier De La Lauzière

Aix-En-Provence

13290

plan adresse Diner à 4 mains

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